隨心所欲

今天晚上帶任性鬼去哥哥推薦的簡餐館~

柏藍小築

夜晚給人感覺很不錯,去的時候沒甚麼位置嚕,
害任性鬼吹風"比比挫",真給他對不起~

回家之後想說找一下相關資料,
沒想到這家超有名的說,

這或許是老闆結善緣的關悉吧~
圖片還是不要亂偷好了~
所以抓取文字資料,
有興趣的人,
網路收尋吧~!
==================================
沿著往國道三號的桃園巿大湳交流道旁，一上坡，就會看到右邊有一棟醒目的德國式建築。
斜斜的屋頂，用深藍色的屋瓦覆蓋；裏頭有著可以升柴火的壁爐，還有玻璃地板下面養著魚的寬敞洗手間；屋前一大片草圃，小巧的流水穿梭其中；屋外的柱子，是用海邊撿來的白鵝卵石，一粒粒黏貼上去的；四周砌起高高的圍牆，絲毫不受高速公路上往來車輛的影響。
這棟房子取名「柏藍小築」，主人謝伯宏在這裏賣咖啡，極力推銷的兩樣產品是：「日行一善」和「不要吸菸」。
「你今天有日行一善嗎？如果有，請你免費喝一杯咖啡。」每有客人進到店裏，謝伯宏總會這麼問候人家；對於「日行一善」，他的定義是，包括有形、無形的行善，如對朋友或家人說了一句好話，或是不計較同事的無理指責等，都算是日行一善。
至於「不要吸菸」，謝伯宏表示，他親身目睹一位朋友，因吸菸罹患鼻咽癌，那種身患絕症的種種痛苦，及往生後帶給家人的打擊，讓他此生難忘。所以，他希望透過真人實事的啟發，讓客人戒掉抽菸的習慣，也期待客人下回再來時，可以告訴他：「我戒菸了！」
「其實賣咖啡只是副產品，我真正要賣的，就是『日行一善』及『不要吸菸』，常常，我不是賣咖啡賣到累，而是講話講到累了。」
謝伯宏還常與客人分享小故事。
有一次，他談到一位成就非凡的好友，年輕時不愛讀書，常在公園閒晃；他看到公園一角，有位老者擺了一些棋盤和人下棋，朋友興致一來，也和老者下起棋來，可是每盤必輸，連續兩個星期都沒贏過半次。
終於，他按捺不住問老者：「為什麼您每盤棋都贏？」
老者神情自若地說：「因為你沒有把『帥』顧好。」
這句話，讓他朋友牢牢記住，持續受益到今天。「這個『帥』就是『家』。」謝伯宏說。
和客人閒談中，謝伯宏也會分享他的人生觀，他認為人之所以覺得苦，就是因為「執著」。執著什麼？一是「想要」：一心一意想要賺很多錢、想要換部進口車、想要搬入高級大廈、想要買名牌衣服……另一是「放不下」：放不下辛苦賺來的錢、放不下高級的生活享受、放不下子女在外地讀書和工作……
「簡單地生活，其實也能過得很充實。」謝伯宏認為。
謝伯宏以前經營一家紡織廠，後來因勞力密集的產業都外移了，他只好把工廠結束，並利用這段空檔，將住了多年的鐵皮屋重新改建；花了將近兩年的時間，他親手打造了這棟屬於自己和家人的「窩」。
「本來『柏藍小築』的大廳並不對外開放，純粹是想讓好友們有個聊天及心靈沉澱的去處；後來開放的原因，也僅是單純地想要多和人結緣。」也許就是這分善念，讓謝伯宏的咖啡店生意，經由口耳相傳，愈來愈好；甚至有遠從台中趕來，為的就是和他一起分享「善」的經營。
轉自慈濟道侶叢書－幸福系列００７

http://blog.xuite.net/jackie.baking/meng/14211905
推薦這篇部落格,因為有詳細的介紹和夜晚的樣子~~
真的是去吃氣氛的唷~~~

如果有興趣，下次走北二高時，可以從八德交流道溜下去喝杯咖啡，或是刻意從台北來這家店，也非常方便。

柏藍小築 ~

地址：桃園縣八德市大發里後庄6鄰8號 (就在八德交流道旁)

電話：(03)367-3770
=============================================